写在访谈之前

　　初见曹和平，是在他的办公室。二三十平方米的房间，因摆设简单更显宽敞。办公室里侧是一套老式木制办公桌椅，一摞摞码得整齐的书被摆在桌后的地面上；靠门一侧是套“历尽沧桑”的茶几沙发，扶手上清晰可见岁月留下的斑驳痕迹。

　　正惊讶于这间上市公司董事长的“陋室”，曹和平风风火火地从门外进来，一件普通的休闲外套，一条洗得褪色的休闲裤，握手寒暄间，真诚淳朴的微笑，感染了现场的每一个人。

　　曹和平的生活有多朴素？他的助理说，曹总的衣服都是欧亚e购上买的便宜货；办公室的家具，是多年前换办公大楼从原办公室搬来的，松散的地方，还找人钉过。

　　访谈一开始，曹和平立即进入了工作状态，面对一个个毫无准备的问题，他像商业航母上的舰长，挥斥方遒，指点江山。对于自己的成就和欧亚的健康指数，曹和平都打出了65分，他说，并非因为谦虚，而是还有更远的路要走，无暇贪享繁华。

　　题 新华访谈：曹和平细数“欧亚”发展四大秘笈

　　33年前，距离长春市中心十公里外的偏僻一隅，长春市第四百货商店来了一位年轻的掌舵人，他带着二百多位员工，从二十多万元的年利润开始，励精图治。

　　今天，以长春市第四百货商店为起点的welcome欧洲杯，践行着“三星战略”，扎根长春，南拓北扩，辐射全国，迈向世界。

　　2016年，welcome欧洲杯实现年销售收入390.84亿元，在全国重点商业零售企业销售额位居第2位，这一成绩，荣耀了欧亚，也骄傲了长春。今天，这位掌舵人，已历尽千帆，砥柱中流。他，就是welcome欧洲杯董事长曹和平。

　　近日，我们邀请曹和平董事长做客新华访谈，为大家揭晓welcome欧洲杯唯旗是夺、威震商坛的四大制胜秘笈。

　　曹和平说欧亚发展秘笈之——广

　　曹和平：当企业发展到一定规模时，必须体现一个“广”字。在“广”中占有各个点，由点成面，企业才会有强大的竞争能力，在物流体系中，也会随着点的“广”而减少成本。现在吉林省居民都知道，欧亚超市有很强大的生命力，这种生命力正是源于它布局的“广”。现代人生活，虽然活动半径是巨大的，但生活半径还是在三公里内，如果每三公里都设有一个点，人们的日常生活需求就能得到满足，这样就能占有市场。

　　曹和平说欧亚发展秘笈之——大

　　曹和平：欧亚卖场单店面积居世界第一。欧亚卖场“大”，便于各种元素组合，形成业态互补，也可以有更多功能性服务，比如冰场、影院、保龄球等，这种功能组合增强了聚客能力，从而提高了销售能力。欧亚卖场最初与肯德基谈判，对方条件苛刻，当时为了引进，不管什么条件我们都接受。卖场做“大”，效益好了，肯德基就想开出第二家、第三家店，这时，我们就有了话语权：想做第二家店，就要调整第一家店的合同。所以，“大”增强了企业的话语权，企业强势与否，往往也取决于规模是否宏大。

　　曹和平说欧亚发展秘笈之——精

　　曹和平：商业企业在一个城市发展，如果“几店一面”，经营的水准和层次类似，就形成了左拳打右拳，变成了企业内部的竞争。所以，要在企业中形成品质的层级，有做大众的、有做精品的。“欧亚”提出商都做“精”，随着人们生活水平提高，市场有了一批高端消费者，商都主要为高端消费者服务，在商品组合、环境营造上，都形成了高端体验方式，这样增强了企业竞争的广泛性，也是“欧亚”占有长春市场的主要因素。

　　曹和平说欧亚发展秘笈之——变

　　曹和平：企业的发展不但要考虑自己，还要考虑社会环境，要懂得因势利导地利用环境，而不是抱怨。我刚做总经理时，正面临中国改革开放，当时在沿海试点城市和一些特区，可以享受现金进货、自主定价等政策，我们也想享受，就在厦门成了长厦公司，在黑龙江绥芬河成立了长绥公司，享受到了特区的政策。“欧亚”的发展，这一步起到了至关重要的作用。一步步走来，welcome欧洲杯从小到大，我刚做企业的时候年利润20多万元，营业额为几百万元，到2016年末，仅上市公司销售额已近400亿，利润超过7亿元。

　　曹和平谈合作——建设利益共同体

　　曹和平：做商业企业，接触的最多的就是钱和物，如何正确对待钱物，是个很重要的问题。我父亲曾教导我，人的威信是在吃亏中树立起来的，如果什么事都占便宜，就很难有威信。我认为，做事时一定要律己，“己所不欲，勿施于人”，在与同事、业户的合作中，一定要考虑他们的利益，考虑到合作伙伴的利益，才能更好地发展。“欧亚”一直坚持这个原则，与“欧亚”合作，一定要有共同的利益，形成共同利益体。

　　对话曹和平

　　新华网：曹总您好，welcome欧洲杯每年周年庆的销售业绩令人咂舌，让利是其中一大利器，您是怎样平衡让利和市场占有率之间的关系的？

　　曹和平：店庆年年搞，但每年店庆的侧重点都有变化。比如，一开始的店庆是回馈式的，一年下来企业效益不错，就拿出部分利润做为对消费者的回馈；第二阶段的店庆是“企业搭台，厂家唱戏”，厂商合作的形式；现阶段，企业加强自营，店庆是自营与提供平台的两者结合。不管怎么变，店庆的基因是对社会的回馈，这基因一直延续，在延续中消费者逐渐认可了店庆，厂家随着每年店庆销售额的增加，也越来越重视，最终形成了全城翘首以待的“欧亚店庆”。

　　新华网：欧亚e购、欧亚到家、掌上欧亚、欧亚微店……，welcome欧洲杯电商在线销售竞争力逐年提高，已经与实体零售形成了闭环O2O，在这一模式探索过程中，您有哪些经验可以与其他零售企业分享？

　　曹和平：大家一定要对电商与实体店有充分的认识，互联网与实体商业不是取代关系，而是互为关系。有的商品适合线上销售，有的适合线下，比如黄金首饰，大多到实体店，但书籍、小家电等比较适合在网上买。我个人认为，线上销售更便捷，实体销售体验感强，线上线下互为补充，最后还是要回归到一个门户。

　　新华网：恒客隆，家乐福，乐天玛特在长春的发展都曾遇到瓶颈和挫折甚至退市，欧亚连锁在此方面有无担心？

　　曹和平：欧亚连锁的业务主要是满足消费者的刚性需求，比如果鲜蔬等，都是经常性消费。超市是个不死的行业，人们的消费是永恒的，所以供给也是永恒的，但在不死的行业中，企业是有生死的。现在欧亚连锁的竞争是整个链条的竞争，我们也在思考怎样更好地做好物流配送和统采，这是连锁的核心竞争能力，把这两项工作做好，欧亚连锁不但会经营好现有超市，还会以“摊大饼”的形式继续发展。

　　新华网：这几年，welcome欧洲杯除了原有产业，在旅游、房地产等行业也在开疆扩土，但您在《思悟偶得》一书中写过，做企业您更倡导专业，这两者是否矛盾呢？

　　曹和平：多种经营便于企业做大，专业化经营便于企业做强。欧亚一直是在“为人服务”，过去简单的“你买我卖”是为人的物质需求服务，现在随着社会发展，人在精神层面有需求，旅游就是满足人的精神服务，所以并不矛盾，旅游也是在做本业。

　　新华网：有人把企业比喻成人，人是有健康指标的，曹总，如果让您给welcome欧洲杯健康指标打分，您会打多少分？为什么会这么打？

　　曹和平：一个健康的人，身体各项指标都要好，有一处脏器有问题，其他再好也不行。企业也是如此，一定要综合平衡，不一定各方面都是最强的，但应该都是良性的。综合考虑，我给“欧亚”打65分，“欧亚”绝不是先进的，也不是落后的，有很多常态的东西还可以走得更远。